朝食
阿蘇のふもとでいただく、
阿蘇地域や熊本の美味しい魅力を届ける
朝ごはんをお楽しみください。
郷土料理や地域食材、
ご当地グルメ満載!
ベッセルホテル熊本空港オリジナルの太平燕(日替わり)をはじめ、いきなり団子、からし蓮根などご当地グルメが目白押しです。朝から元気になること間違いなしなメニューが盛りだくさんです。
ホテルオリジナルの
太平燕(日替わり)
ベッセルホテル熊本空港オリジナルの太平燕(タイピーエン)を作りました。作り方は簡単。春雨をよそってスープを注ぐだけ。お好みで薬味を添えたら、朝からさらっと食べられるの太平燕出来上がりです。
オリジナルトマトカレー
トマトの生産量が全国でもダントツな熊本。そんな熊本トマトをイメージしたオリジナルトマトカレー。
トマトのうまみとさわやかな酸味がおいしいカレーで朝カレーをお楽しみください!
ごはんのおとも
阿蘇他かな油炒めや熊本県産茎わかめ、ふりかけの元祖「御飯の友」など、ご飯がすすむお供が盛りだくさん。
希少な純国産鶏の「もみじ」から生まれた新鮮なもみじ卵には、熊本のお醤油屋さんの旭印醤油で卵かけご飯でどうぞ!
からしレンコン・ちくわサラダ
熊本名物からしレンコンは、その名のとおりレンコンにからしを詰めてあげた熊本の郷土料理。
ちくわサラダは、ちくわの中にポテトサラダなどのサラダを詰めて揚げた熊本の定番メニュー。
どちらもフライヤーでさっと揚げて、あつあつをお楽しみください!
うまだし味噌煮込みおでん
ベッセルホテル熊本空港オリジナルおでんは馬すじのうまみがしっかり染み出たお出汁に大根・こんにゃく・厚揚げが入った味噌煮込みおでん。
しっかりとした見た目ですが、あっさりとした味わいでうまみたっぷりの煮込みおでんです。
日替わり味噌汁
季節の野菜と小麦粉で作った団子が入った具沢山の熊本の郷土料理「だご汁」と、熊本南関あげと九州産あおさを使った「南関あげと青さの味噌汁」を日替わりでお楽しみいただけます。
ほっこりしたい朝にぴったりのお味噌汁です。
オリジナル スイーツコーナー
熊本郷土菓子「いきなり団子」や九州で愛される駄菓子「黒棒」、さつまいも生産が盛んな熊本をイメージした「からいも(さつまいも)ぜんざい」など熊本・九州を感じるオリジナルスイーツをご用意しております。
アレルギー表示について
ベッセルホテルズでは、食品アレルギー表示8品目をメニュー表示しておりますが、アレルギーの症状が起きないことをお約束するメニューではございません。ご飲食に関しましては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、お客様ご自身がご判断をお願いいたします。また、特定原材料8品目を含めすべて同一の厨房にて調理しており、調理器具及び洗浄方法も同一対応しておりますので、あらかじめご留意いただきますようお願い申しあげます。
ビュッフェ形式で
ひとりひとり
しあわせ朝ごはん
- ご利用時間
- 6:00~9:30
- 料金/税込
- 【宿泊者様】1,000円 / 500円(6~12歳)/ 5歳以下無料
【外来の方】1,500円 / 800円(4~12歳)/ 3歳以下無料
※外来のご利用は、混雑状況によりお断りする場合もありますのでご了承ください。 - 会場
- 1Fラウンジ