อาหารเช้า

มิยาซากิ
ภาษิต!
รู้จักมัน เพลิดเพลินกับมัน และตกหลุมรักมัน!
เราจะส่งอาหารเช้านี้ไปให้คุณ
มื้อเช้าที่ร้าน "มิยาโคนโจ"
อบอุ่นและสบาย
โปรดสัมผัสถึงความมีน้ำใจ

คำแนะนำ
"มิยาโคนโจ"
อาหารเช้า

เราให้บริการอาหารท้องถิ่นจาก Miyakonjo (ภาษาถิ่นของ Miyakonojo) เช่นเดียวกับอาหารจานเคียงและวัตถุดิบที่เต็มไปด้วยคุณค่าจากธรรมชาติ เชิญเพลิดเพลินไปกับเมนูอันเป็นเอกลักษณ์ของมิยาโคนโจ

วัตถุดิบท้องถิ่นชั้นเลิศ
เครื่องเคียงจากร้าน Miyakonojo เมืองมิยาซากิ

คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารจานเคียงหลากหลายของมิยาซากิและมิยาโกโนโจ เช่น ไก่นัมบัง ซึ่งว่ากันว่ามีต้นกำเนิดในเมืองมิยาซากิ ไก่ย่างถ่าน และผักดองยามาดากะ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวบ้านในฐานะอาหารท้องถิ่น โอบิเท็น มิยาโกโนโจ โอเด้ง และอื่นๆ อีกมากมาย

VESSEL HOTEL MIYAKONOJO
ข้าวหน้าปลาโอแห้ง

เมนู "คัตสึโอเมชิ" ของชาวประมงมิยาซากิที่ดัดแปลงมาจากปลาโอย่าง
เติมปลาโอแห้งย่างลงไปให้มาก แล้วโรยเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบลงไป เพื่อสร้าง "ชามข้าวปลาโอแห้งย่าง" ที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง

VESSEL HOTEL MIYAKONOJO
แกงกะหรี่ต้นตำรับ

ท๊อปด้วยไก่ย่างถ่านเพื่อสร้างสรรค์แกงไก่ย่างถ่านแสนอร่อย
นอกจากนี้เรายังแนะนำแกงไก่นัมบังที่โรยหน้าด้วยไก่นัมบังเพื่อเพิ่มความอิ่มท้องอีกด้วย เพิ่มซอสทาร์ทาร์เพื่อรสชาติกลมกล่อม
เพลิดเพลินกับแกงกะหรี่ต้นตำรับของคุณเองด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ

โรลผักกาดหอมมิยาซากิ

“โรลผักกาดหอม” เป็นอาหารพิเศษของมิยาซากิ ที่คิดค้นโดยร้านซูชิในเมืองมิยาซากิ เพื่อเป็น “ซูชิเพื่อสุขภาพที่ให้คุณทานผักได้อย่างอร่อย”
เพลิดเพลินไปกับการทำและรับประทาน "Lettuce Wraps" ซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้า!

อาหารท้องถิ่นของมิยาโคโนโจ
ฮิยะจิรุ (ซุปเย็น)

ฮิยะจิรุคือซุปเย็นที่ทำโดยการเติมมิโซะลงไปในรสชาติอาหารทะเลอันแสนอร่อยแล้วราดบนข้าว
รับประทานง่าย เหมาะเป็นอาหารเช้า

ซุปมิโซะ (เปลี่ยนทุกวัน)

Hayakawa Shoyu Miso ทำมิโซะและซอสถั่วเหลืองในมิยาโคโนโจมาตั้งแต่สมัยเมจิ โปรดเพลิดเพลินไปกับซุปมิโซะที่ทำด้วยมิโซะที่มีรสชาติกลมกล่อม
คุณสามารถเพลิดเพลินกับ "ดาโกจิรุ" ซึ่งประกอบด้วยเกี๊ยวแป้งสาลีที่ยัดไส้ผักต่างๆ มากมาย และ "โกจิรุนมถั่วเหลือง" ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก "โกจิรุ" ซึ่งเป็นซุปมิโซะที่ทำจากถั่วเหลืองบดและอัดแน่นไปด้วยผัก

VESSEL HOTEL MIYAKONOJO
ขนมต้นตำรับ

ขนมปังหวานบางชนิดที่ได้รับความนิยมในมิยาซากิได้แก่ จาริปัน มะม่วงเซ็นไซ เยลลี่ฮิวกะนัตสึ เต้าหู้อัลมอนด์ และโยเกิร์ตจากมิยาโคโนโจซึ่งมีขายทั่วประเทศ
นี่เป็นของหวานประจำโรงแรมที่สร้างสรรค์ขึ้นโดยคำนึงถึง Miyakonojo และ Miyazaki เป็นหลัก

ข้อมูลการแพ้อาหาร

ที่โรงแรม Vessel Hotels เรามีรายการอาหารสำหรับผู้แพ้อาหารแปดรายการอยู่ในเมนูของเรา แต่เราไม่สามารถรับประกันได้ว่าคุณจะไม่มีอาการแพ้ใดๆ ในเรื่องการกินดื่มเราขอให้คุณใช้วิจารณญาณของตัวเองโดยคำนึงถึงสภาพร่างกายของคุณเอง นอกจากนี้ ส่วนผสมทั้งหมด รวมถึงวัตถุดิบเฉพาะทั้ง 8 ชนิด ได้รับการจัดเตรียมในครัวเดียวกัน และอุปกรณ์ทำอาหารและวิธีการทำความสะอาดก็เหมือนกัน โปรดทราบเรื่องนี้ไว้ล่วงหน้า

สไตล์บุฟเฟ่ต์
ทุกๆ คน
อาหารเช้าแสนสุข

เวลาทำการ: 6:00～9:30
ราคา (รวมภาษีแล้ว): [แขก]
1,000 เยน
อายุ 6-12 ปี: 500 เยน
เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี เข้าฟรี
[สำหรับผู้ป่วยนอก]
อายุ 13 ปีขึ้นไป: 1,500 เยน
อายุ 4-12 ปี: 800 เยน
เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี เข้าฟรี
*โปรดทราบว่าเราอาจปฏิเสธการใช้ผู้ป่วยนอกขึ้นอยู่กับระดับความแออัด
คลิกที่นี่เพื่อจองอาหารเช้านอกร้านอาหาร
สถานที่จัดงาน: ชั้น 1 ห้องรับรอง